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べにふうき紅茶Contest リーフ25g

1,500円(税込)

販売価格 1,500円(税込)
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チャンピオンティ、プラチナ賞を受賞したコンテスト出品用の作品で桃の香りを思わせる上品な紅茶です。
水色は深い紅色で、桃を連想させるフルーティな香り、爽快感を感じさせるテルペン香があります。口に含むと心地よい渋味があります。
ウンカ吸汁芽の特徴的なムスクの余韻が感じられます。
(リーフ 25g入)

H28シングルオリジンティーフェスティバル プレミアムティコンテスト チャンピオンティ
H28日本茶AWARD 発酵茶の部 プラチナ賞

製造 2016.07
グレード TGBOP Muscatel
水色  深紅
香り  フルーティ
 味  心地よい渋み
    爽快
    蜜香

べにふうき(ダージリンから導入された中国種”枕Cd86”と”べにほまれ”のかけ合わせ)で作った紅茶です。紅茶の香りを左右する萎凋を丁寧に行っており、ダージリンを思わせるフルーティな香りが特徴です。
*注 メチル化カテキンは紅茶の発酵の過程でテアフラビンなどの重合カテキンとなります。花粉の時期に飲まれる方はべにふうき緑茶をお求めください。