香りをたのしむお茶づくり。井村園のオンラインショップです。

ももか製造時に篩分けされた粉の部分となります。粒度としては40号篩を落ちた大きさで念を押して再度30号で篩分けし焙煎しています。
すこし粒が感じられますが、お菓子などに加工するときには粒が残っていたほうが香りや風味が感じられます。
急須の茶漉しやティーバッグのメッシュでは通過してしまうため飲料用には向きません。
※加熱加工推奨。
（100g入）