釜炒り さやか (さえあかり) 20g

2022年新茶になりました!

さえあかりを萎凋させた釜炒り茶です。
最初にオリエンタルな香りから始まり乳香が余韻として感じられると思います。
品種からくるコーンや豆を想わせる風味で日本茶や中国緑茶のような甘味が感じられます。

急須だけでなく蓋碗などの中国茶形式で煎れるほうが香りを感じることができると思います。


製法 釜炒り
品種 さえあかり
時期 1番茶
販売価格
720円(内税)
購入数